2007-06-06から1日間の記事一覧

ベリー&ヨーグルトチーズケーキ(18cm丸型1台分 「焼くだけのお菓子(ベターホーム出版局)」より改変

クリームチーズ 228g *1 粉砂糖 80g 卵(L) 2個 プレーンヨーグルト 180gg *2 レモン汁 大さじ2 薄力粉 30g 冷凍ブルーベリー 30gぐらい 冷凍ラズベリー 目分量でブルーベリーと同じくらい 150℃のオーブンで50分、170℃に上げて5分焼いた。 *1:チーズ王国で…

フープロ生活第2弾

フードプロセッサーを購入してクッキーに続くスウィーツ第2弾です。あっという間に生地が混ぜられる上に手がまったく汚れないので、気楽に作業開始と中断できるのが良いところ。これからもいろいろ作ってみたいです。