2005-05-28から1日間の記事一覧

いちじくパン

材料 強力粉(春よ恋) 200g ライ麦粉 50g 砂糖 15g 塩 5g バター 15g 水 180ml ドライイースト 2.8g いちじく 自動投入容器1杯分 作り方 パンケースに材料を入れて、ドライイーストの食パンコースで焼く。 ※本日の室温 26℃ HBを涼しい方の部屋に移動したの…

パン作り再開

手作りパンを作る余裕がちょっぴり出てきたようなきがするので、作ってみることにした。しかしねー、ぐずぐず泣かれると初心者にはつらいよね。リラックスできる音楽をかけて、まったりやりましょう。