HBの生地作りコースで生地作りから成型まで。生地は六分割（(これ以上の数は2段調理しても一度に焼けません。もっと数多く作りたければ、ホットプレートで焼きながら作っても楽しいかも。)） 250℃に余熱したヘルシオで7分焼く。

ショートニング → サラダ油 6g 鶏卵 → なし 牛乳 → 138g

ご飯食が続いた上に、いただきものの野菜や昨夜のカレーの余りがあったのでピタパンを作ってみました。卵が切れてたので、これまた、冷蔵庫の中身大活用といったところ^^; ほんの少し配合されている全粒粉が香ばしくてよい感じ。サンドイッチの具材として並…