2005-12-31 黒豆 others 材料 丹波黒豆 300g 砂糖 150g 食塩 1つまみ *1 醤油 25ml 水たっぷり 作り方 黒豆にたっぷりの水を注ぎ、一晩水に着ける そのまま火にかけ、2時間ぐらい煮る。 豆がやわらかくなったら砂糖、塩、醤油を加える。 火を止めて、一晩煮汁につけておく。 *1:3gぐらいか?