材料 春よ恋 280g 砂糖 15g 食塩 5g スキムミルク 10g カルピス醗酵バター（無塩） 15g 水 200ml ドライイースト 2.8g レーズン 自動投入容器一杯分 作り方 材料をパンケースに入れてドライイーストのソフト食パンコースで焼く ※本日の室温 21.5℃

ここのところ、会心の出来とはいえないフランスパンが続いたので、ごく普通のパンを作ることにしてみる。なんだかんだ言ってレーズンパンは美味しいので好き♪今日は気分を変えてソフト食パンコースで作ってみる。フランスパンリピートのせいで、あごもお疲れ…