レーズンパン

　ここのところ、会心の出来とはいえないフランスパンが続いたので、ごく普通のパンを作ることにしてみる。なんだかんだ言ってレーズンパンは美味しいので好き♪今日は気分を変えてソフト食パンコースで作ってみる。フランスパンリピートのせいで、あごもお疲れ気味だし。明日は少し気温が上がるとのことなので、水出しのグレープフルーツティーも作ってみた。水出し茶はやっぱりミネラルウォーターで作ると美味しい気がする。気分の問題かもしれないけど。