昨日のシューマイ

　なんとなくシューマイが食べたくなったので、家で作ってみた。お肉には肩ロースを使い、うっかりごま油とオイスターソースを入れ忘れたため、超さっぱりしたシューマイになった。次回からはごま油・オイスターソースは必ず加えることと、バラ肉を半分から1/3ぐらいミックスしてもいいかもしれない。作り方自体はたぶんOKでしょう。やっぱりシューマイを包むのは楽しいな♪