ワッフルデビュー

　水曜夜にワッフルメーカーがやってきたので、まずはホットサンドを試してgoodだったので、次は張り切ってリエージュワッフルを作ってみた。基本的に付属のレシピ通りに作ってみた。
焼き加減はばっちりだったけど、6枚で作るとけっこう1枚のボリュームがあった。次に作るときは8枚分ぐらいに分割した方が良いのと、もう少し薄力粉を入れたほうが良いのではないかしら？あと、イースト6gは結構多い気がするので、低温発酵にしてイーストの量を減らす方法も試してみたい。