材料 Baker's % 分量(g) 強力粉（春よ恋） 100 250 食塩 1 2.5 カルピス醗酵バター 5 12.5 鶏卵（L1個） 20 50 黒糖 20 50 水 60 150.0 ドライイースト 1.1 2.75 レーズン 28 70 作り方 黒糖はお湯で溶かしておく（溶けきらない時はレンジで加熱）。溶かすた…

先日は、普通の食パンをつくらないととか言ってましたが、やっぱりレーズンパンもいいなぁと思ってつい作ってしまいました。e-パン工房の黒糖レーズンパンのレシピを参考に、うちのホームベーカリーで作りやすい分量に改変してあります。というか、適当に辻…