材料 北海道産フランスパン専用粉（江別製粉） 280g カルピス醗酵バター 5g 塩 5g 氷水（約5℃であることが重要） 220ml ドライイースト（サフ） 小スプーン3/4 レーズン 60gぐらい（適当） 作り方 材料をパンケースおよびに入れて、ドライイーストのフランス…

今日から産休といふものが取れることになったので、自宅で過ごす時間が増えまーす。とはいってもやり残しのデスクワークをさっさと片付けないと、開放感には浸れませんなぁ。それが片付いたらいろいろと作ってみたい品々はあるわけですが、そもそも産休って…