2005-04-16 ヨーグルトレーズンパンケーキ sweets 材料 卵(L) 1個 グラニュー糖 25g ヨーグルト 120g 薄力粉 100g ベーキングパウダー 5g バター 15g レーズン 適量 作り方 卵をときほぐし、グラニュー糖と合わせて白っぽくなるまで泡立てる。 ヨーグルトを加え、良く混ぜる。 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、だまがなくなるまで混ぜる。 溶かしバターを加えて混ぜる。 レーズンを適当に加えて混ぜる。 サラダ油をしいたフライパンで両面を焼く はちみつ(今日はタイムのはちみつ)をかけてできあがり。