2007-01-30 もちもちイングリッシュブレッドスキム+ bread 材料 分量(g) はるゆたか 212g*1 上新粉 40g 砂糖 12g 塩 5g スキムミルク 10g バター 15g 水 185g 卵黄 1個分*2 ドライイースト 2.8g ソフト食パンコースで焼く *1:はるゆたかが微妙に残り少なかったため *2:卵白は冷凍しておく