材料 米 3合 昆布 10cm角ぐらい 寿司酢*1 梅肉 3個 豚バラ肉 310g 塩 小さじ1弱 うど 1本 料理酒 適当 作り方 寿司飯を作る((寿司飯コースで炊くことを忘れずに！！）。寿司酢に梅肉を混ぜてからご飯と混ぜ合わせる。 豚肉は料理酒で炒り煮し、塩で味をつけ…

材料 ハードブレッド専用粉 100g 薄力粉 100g グラニュー糖 48g 塩 2g スキムミルク 10g 卵黄（M) 2個 メープルシロップ 30g 水 250ml ドライイースト 小さじ1/4 ぬるま湯 小さじ2ぐらい 卵白（M) 2個 バター 50g 作り方 粉類を混ぜ合わせ、卵黄・メープルシ…

今日は牛乳が無かったので、スキムミルク+水で作ることにする。その分バターは多めに入れておく。 イチゴ・バナナ・裏ごしカッテージチーズを添えてみる。